Générateur de fumée froide 4 côtés acier inoxydable ✓ Mémorisation des réglages pour un usage répété ✓ Affichage en Hz pour un contrôle de la fréquence exacte ► L’accordage précis à portée de main
Donnez à vos aliments une délicieuse saveur fumée grâce au générateur de fumée froide ! Il est parfait pour fumer le poisson, la viande, la volaille, le fromage, les légumes, etc.
- Matériau durable : ce fumoir à froid est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, résistant à la corrosion et à l’oxydation. Il peut également être lavé au lave-vaisselle.
- Construction en grille robuste : la grille compacte en forme de M autorise aux copeaux de fumée de brûler uniformément et lentement pendant 10 heures. La durée dépend en grande partie de la nature du bois à fumer. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d’employer des copeaux d’une granulométrie comprise entre 0,5 et 2,0 mm.
- Facile à employer : il suffit de remplir le fumoir de sciure de bois et de l’allumer à l’aide d’une bougie chauffe-plat jusqu’à ce que la sciure de bois commence à modifier de couleur. Retirez la bougie et placez le fumoir dans le four.
- Large gamme d’utilisations : vou










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